Dine Out! : Carpentier Kitchen

Hello friends! Kali ini aku mau share tempat makan sekaligus nongki yang cozy, instagramable, dan makanannya juga gak kalah mantapnya, yakni Carpentier Kitchen. Yes, I know it's too late but better than never, right?😝 

Carpentier Kitchen ini ialah sebuah cafe yang terletak di tengah Kota Surabaya. Untuk informasi lokasi lebih lanjut bisa klik link disini. Sebenernya cafe ini udah cukup lama yaa cuma memang baru kesampean kesana kemaren kapan hari. Desain cafe ini mengusung konsep industrial nih, cakep banget buat foto-foto tapi sayangnya aku sendiri disana gak foto-foto😶. Didalam cafe juga ada beberapa produk dagangan gitu, seingetku ada beberapa buku, pakaian, sepatu, tas, aksesoris, dan sebagainya. Menu makanan dan minuman disini juga beragam banget. Di Carpentier Kitchen, aku dan temanku memesan beberapa menunya nih, diantaranya:

1. Spaghetti Cream with Smoked Salmon

Ini makanan yang aku pesen nih. Deskripsi menu makanan ini ialah "Traditional pasta with cream sauce completed with mushroom and smoked salmon". Awalnya pesen ini bakalan ngira biasa aja karena cafe ini bukan tempat makan spesialis makanan Italia kan, jadi gak expect banyak. Eh, ternyata enaaak loh!😳 Tekstur spaghettinya pun pas ya gak kematangan juga gak keras atau bisa dibilang Al Dente. Sausnya pun juga creamy yang enak gitu tapi gak eneg. Selain itu juga ada salmon (matang), jamur, brokoli, dan rotinya yang garing tapi masih empuk (kurang tau nama rotinya) yang melengkapi spaghettinya jadi makin mantep. Sayangnya udah keburu abis gak sempet foto makanannya wkwkwk. Untuk harga Spaghetti Cream with Smoked Salmon ini ialah Rp75.000,00 perporsi tanpa biaya service dan pajak.

2. Baked Bbq Chicken

Ini makanan yang dipesen temen aku nih tapi sempet aku cobain. Awalnya temenku maunya pesen Willa's Chicken tapi lagi habis dan saat itu baru available lagi kurang lebih satu jam jadinya pesen ini deh. Anyway, deskripsi menu makanan ini ialah "Signature-size baked chicken thigh with our home-made bbq sauce and potato (French Fries, Wedges, or Mashed)". Yang ada dipikiranku saat makanan ini datang "gede banget ayamnya". Segede itu ayamnya mantep banget wkwkw. Pas aku icip, ayamnya lembut gitu. Saus ayamnya juga enaakk tapi menurutku lebih ke rasa bolognese sih daripada bbq. Selain itu ada tomat, brokoli, dan kentang yang mana bisa pilih antara french fries, wedges, atau mashed potato. Namun saat kesana temanku hanya ditawarin antara french fries dan wedges. Mungkin karena mashed potatonya lagi abis ya. Tapi temenku pilih potato wedges dan rasanya enak juga karena ada bumbu marinasinya. Sayangnya lagi makanannya udah keburu habis dan gak sempet foto wkwkwk. Untuk harga Baked Bbq Chicken ini ialah Rp70.000,00 perporsi tanpa biaya service dan pajak.

3. Punta Cana Waffle

Nah ini nih dessertnya yakni Punta Cana Waffle. Awalnya bingung mau pesen waffle yang mana karena variannya banyak yaa. Kemudian direkomendasiin waffle yang ini dan akhirnya ku memesannya. Untuk deskripsi menu makanan satu ini ialah "Cheese waffle with caramel sauce". Awalnya aku kira wafflenya bakalan keras dan crispy tapi ternyata tekstur wafflenya lembut dan empuk gitu. Selain itu, wafflenya juga wangi. Diatasnya ditaburi kacang almond dan gula halus, sekaligus ada satu scoop es krim vanilla dan satu buah stroberi. Untuk cocolannya ada dua macem nih, ada saus caramel dan cream cheese. Menurutku rasa cocolan saus caramelnya mirip permen Alpenliebe wkwkwk. Untuk cream cheese saucenya juga kerasa kejunya. Perpaduan waffle, vanilla ice cream, almond, dan kedua cocolannya enaaak bangett sih. Aku yang lagi bikin post ini jadi pengen lagi🥹 Untuk harga Punta Cana Waffle ini ialah Rp56.000,00 perporsi tanpa biaya service dan pajak.

4. Jeruk Nipis (cold)

Untuk minumannya aku dan temenku pesan Es Jeruk Nipis nih. Sebenernya pesen minum ini karena harganya yang cukup murah jika dibandingan dengan menu minuman yang lain hehe. Tapi ternyata pas minum ini waaah seger pol. Entah karena lagi panas-panasnya Surabaya jadi berasa seger pol atau aku yang kehausan wkwkwk. Tapi aku sampai pesen dua porsi minuman ini untuk diriku sendiri😶 Soalnya aku gak nyangka kalau bakalan se-seger ini sih wkwkwk. Selain itu rasanya juga gak begitu asam dan gak kemanisan. Diminuman ini juga ada potongan jeruk nipis daun mintnya. Mungkin daun mint ini juga ya yang bikin seger dari minuman ini. Aku rekomen minuman ini sih kalau kalian ke Carpentier Kitchen tapi pengen minum yang seger-seger. Untuk harga Jeruk Nipis ini ialah Rp19.000,00 perporsi tanpa biaya service dan pajak.

Oke sekian obrolan pengalamanku bersantai ria di Carpentier Kitchen ini. Kalau balik ketempat ini, aku bakalan pesen Willa's Chickennya siih karena banyak yang pesen menu itu jadi penasaran banget. Yang udah pada pernah nongki disini, comment dibawah ya bagiin pengalaman kalian juga dong. Untuk yang mau rekomendasi tempat makan yang mantap dan asyik, cus comment juga! See you on my next post!💖